L’evento è stato la prima tappa del ciclo di incontri-laboratori itineranti di partecipazione dal titolo “Un caffè a più voci”, che ha previsto una serie di incontri dal carattere più operativo, dedicati in particolare ad alcune categorie della popolazione locale solitamente meno rappresentate nel discorso pubblico e volti da un lato, ad orientare in modo più specifico le scelte progettuali del Piano, indicando suggerimenti e azioni di natura progettuale, e dall’altro a realizzare e rafforzare dinamiche cooperative tra gli attori del territorio determinate dal raggiungimento di obiettivi comuni. Lo scopo principale dei laboratori è stato dunque quello di generare una rete stabile di soggetti in grado di supportare la realizzazione del Piano e il raggiungimento degli obiettivi in esso contenuti. In particolare il presente evento è stato dedicato interamente all'ascolto della componente anziana della popolazione locale.